Article publicat a “Els Colors” del mes de març de 2014
A vegades ens queixem de la digestió pesada, de que no anem bé de ventre, que tenim la digestió lenta, que tenim gasos, etc… Saps perquè et passa tot això? Saps com evitar-ho?
Avui us cito 15 consells perquè la digestió o altres alteracions a nivell digestiu millorin:
- 1. Comença el dia amb fruita, però si fas un suc natural, espera 10 minuts a menjar alguna altra cosa. El ph de la boca s’altera amb el suc i per tant la digestió dels carbohidrats seria més lenta, espera que la saliva reestableixi aquest ph.
- 2. Procura eliminar el sucre de la teva dieta. No cal eliminar la fruita però si cal eliminar tot el que conté sucres com galetes, brioixeria, salses amb sucre, dolços, xocolata, cafè amb sucre, etc…
- 3. Evita aliments estimulants com el cafè, te, xocolates, begudes estimulants…
- 4. No abusis de prendre blat, aquest dificulta la digestió en un percentatge molt elevat de persones. Cada vegada hi ha més sensibilitats al blat comú, per tant, procura evitar-lo.
- 5. Intenta reduir/ evitar la llet i derivats làctics, sovint són els causants d’una acumulació de gasos, sensació d’inflor i a vegades inclús de diarrees.
- 6. Evita fregits i sofregits, sobretot que l’oli no es recremi, aquest és el pitjor ja que conté molts radicals lliures, tòxics per nosaltres i al mateix temps molt difícils de païr.
- 7. Menja relaxadament, amb la boca tancada i no passis fred quan mengis.
- 8. Mastega bé, la digestió comença a la boca.
- 9. No mengis sense gana. No piquis entre hores, això fa que el sistema digestiu no pari mai!
- 10. No barregis carbohidrats (arròs, pasta, patata, llegums, pèsols, blat de moro, quinoa, etc…) amb proteïna (carn, peix, ous) al mateix àpat. En canvi combina un dels dos grups amb vegetals cuits.
- 11. Reposar 10 minuts després de menjar i no fer exercici fort abans de les 3 hores, és important per respectar els temps digestius.
- 12. Si tens gasos, procura prendre aliments amb microorganismes que ajudin a la teva digestió: kèfir d’aigua, col fermentada, etc. O bé complementa amb suplements de flora intestinal de qualitat i els gasos s’acabaran.
- 13. Relacionat amb els gasos, procura no prendre fruita amb els àpats. Pots prendre uns minuts abans de dinar una tallada de pinya amb la part del cor de la pinya o bé papaia.
- 14. Pots prendre infusions digestives com fonoll, coriandre, comí, anís al acabar els àpats.
- 15. Procura menjar en un ambient relaxat i tranquil, ja que per pair bé, és imprescindible. Les emocions, el clima, l’exercici, l’ambient, el cansament, etc…també condicionaran la nostra digestió alterant-la o millorant-la.
Si teniu alguna suggerència o dubte em podeu localitzar al 678 933437 o a través de la pàgina: www.martaexposito.cat
No hi ha comentaris