Cada vegada és més important saber escollir bé la qualitat del que mengem, de fet és el motor del nostre cos. És per això que ha sorgit el Grup d’eco Consum del Pla de l’Estany. La Cistella, és un grup de persones de la comarca del Pla de l’Estany que volen consumir d’una manera més sana i conscient i que volen donar suport a petits agricultors i ramaders locals respectuosos amb el medi ambient. Els/les membres del grup s’encarreguen de la compra i autodistribució de productes ecològics (fruita, verdura, llet…) d’acord amb aquests criteris.
A través d’aquesta iniciativa autogestionada el grup contribueix a la promoció de l’agroecologia i la salut (la nostra i la del planeta).
No es tracta només d’una iniciativa de consum alternatiu sinó també d’un espai d’intercanvi solidari on poden sorgir moltes altres iniciatives.
Funcionament:
La comanda. Cada divendres rebem per correu electrònic la llista de productes. Tenim dos dies per retornar-la omplerta i el divendres següent l’anem a recollir al Centre Cívic de Porqueres. No hi ha mínim ni màxim per fer la comanda però es recomana que no sigui inferior a 10 €. Si entre tots no arribem a fer una comanda mínima, pot ser que aquella setmana, algun productor no pugui portar res per a ningú (això pot passar en períodes de vacances). Per això, cal avisar amb antelació si alguna setmana no es vol fer la comanda.
Es fan comandes de productes locals com: vegetals, cereals, farines, làctics, melmelades, conserves, etc. A més, fem comandes puntuals de productes com oli o carn de xai, de pollastre, de porc o de vedella, però no són setmanals.
Som un grup de consum i tots col.laborem, fem torns rotatius, i cada mes toca un grup diferent de persones a organitzar la cistella, quan toca els encarregats de repartiment (que toca poc sovint: 1 mes/any), es du a terme una tasca de repartiment dels productes que els productors ens porten en cistelles perquè els consumidors i companys del grup de consum tinguin la cistella a punt, només l’han de recollir. El repartiment és els divendres de 7 a 8 de la tarda al centre cívic de Porqueres
Hi ha una pàgina web en la que podeu trobar tota la informació necessària i si teniu algun dubte, podeu contactar-hi directament.
Us animo a formar part de la cistella ecològica, és guanyar salut!
🙂
No hi ha comentaris