Article publicat a “Els Colors” del mes d’agost del 2013
He llegit que els poetes l’anomenen l’elixir de la vida, els científics i metges, la consideren un nutrient. De fet, l’aigua ocupa el segon lloc a l’organisme, després de l’oxigen, com element essencial per la vida. Tal i com adverteix un antic proverbi: hom, pot viure tres setmanes sense aliment, tres dies sense aigua, però només tres minuts sens aire.
Hi ha moltes raons que ens convencen de la necessitat de beure aigua diàriament. El mínim de 2 litres d’aigua recomanats poden prendre’s directament o inclosos en sopes o infusions. Ara, però, a l’estiu beure l’aigua sola, fresca o natural, és el que el cos més necessita. No serveixen els líquids amb efectes diürètics i desmineralitzants com cafè, refrescs de cola i/o begudes alcohòliques. Evidentment, si aquestes begudes serveixen per alguna cosa, no és per hidratar ni a fer salut!
El nostres òrgans encarregats de la detoxificació, necessiten aigua i no altres begudes estimulants, carregades d’additius perjudicials. L’aigua recomanada hauria de ser mineral, és habitual que l’aigua de l’aixeta contingui alumini i altres metalls pesats, clor, fluor, a més a més de nitrats, herbicides i fosfats. És important que l’aigua sigui envasada en envàs de vidre, és menys porós que el plàstic, que pot haver estat sotmès a temperatures elevades degut a l’exposició del sol.
Tots en major o menor mesura, necessitem fer unes cures de detoxificació anualment, de manera senzilla i sense haver de suportar efectes secundaris. De manera periòdica, prendre 1,5 litres d’aigua amb plantes depuratives (borratja, grosella, cua de cavall,..).
I perquè pautes depuratives?
Doncs perquè tots estem exposats a la agressió de tòxics: productes químics tòxics, metalls pesats, residus del metabolisme proteic, residus bacterians i alimentaris. Aquestes substàncies poden acumular-se a la sang, pertorbant l’intercanvi cel·lular i alterant la màquina del nostre cos.
L’aigua a més a més, transporta els nutrients, hormones, enzims, plaquetes, cèl·lules sanguínies, etc. És un excel·lent solvent, això fa que faciliti l’eliminació de productes de desfet i toxines a través de la orina. Es combina amb molècules viscoses per formar fluids lubricants per les articulacions, absorbeix el calor davant qualsevol canvi de temperatura.
Et pots imaginar no ingerir la suficient quantitat d’aigua?
Crec que cal que hi reflexionem i decidim parar atenció a la quantitat d’aquest fluid que ingerim, ens hi juguem molt i és molt fàcil!
Si teniu alguna suggerència o dubte em podeu localitzar al 678 933437 o a través de la pàgina: www.martaexposito.cat
No hi ha comentaris