Article publicat a “Els Colors” del mes de febrer del 2011
El cos humà està format, aproximadament per un 60% d’aigua. Hi ha aigua a l’interior de les cèl·lules, a la sang i als teixits. Aquest percentatge s’ha de mantenir constant ja que és essencial pel bon funcionament de l’organisme. De fet, està demostrat que l’ésser humà pot sobreviure vàries setmanes sense menjar, però només uns dies sense beure.
Hi ha gent que diu no tenir mai set, o que per fer més agradable la ingesta de líquid prenen refrescs o mengen alguna fruita. Si és cert que els aliments tenen aigua, sobretot les fruites i les verdures, però de totes maneres, quan es té set, el que s’ha de fer és beure aigua mineral natural, no substituir-ho per altres substàncies com el cafè, te, refrescs, etc. Ja que després correrem el risc d’estar deshidratats perquè els efectes diürètics i desmineralitzants d’aquestes substàncies roben a l’organisme més aigua i minerals que la que ens subministren. El nostre cos no té una reserva d’abastiment d’aigua, és per això, que és important beure regularment, escoltar la sensació de set que podem tenir.
Símptomes que podem tenir quan estem deshidratats: mal de cap, cansament, restrenyiment (reabsorció de l’aigua del colon, juntament amb les toxines), pell seca i més arrugues, hipertensió, falta de concentració, halitosis (mal alè), inflamació, rampes, llengua bruta, retenció de líquids, picors, etc.
I com ho fem?
- Evita beure durant els àpats si tens digestió dificultosa. Pren aigua abans dels àpats. L’aigua que ha d’ingerir cadascú és variable, dependrà del pes, activitat física, sudoració, etc.
- Escolta el teu cos, en moltes ocasions mengem i no precisament perquè tinguem gana, sinó perquè el cos ens demana aigua, tot i que no reconeguem la sensació de set. Abans de “picar” alguna cosa, beu un vas d’aigua i veuràs si era gana o set.
- Quan tinguis mal de cap, mal de panxa, cansament… procura prendre un vas d’aigua abans que un medicament i observa si era set o no.
- Evita menjar aliments amb excés de sucre o sal igual que excés de cafè, te i refrescos o alcohol.
- Pren una bona combinació de peixos blaus amb fruits secs i olis que poden ajudar a fer les membranes de les cèl·lules, més permeables a l’intercanvi d’aigua.
- Segueix una alimentació equilibrada.
- Si practiques esport, ja saps que mantenir una bona hidratació és molt important, ja que pot provocar una disminució del rendiment esportiu i que aparegui més ràpidament la fatiga. Tampoc oblidis hidratar-te més en dies més calorosos.
- Si tens retenció de líquids també pot ser que sigui degut a una altra causa no relacionada amb el prendre poca aigua. Podria venir degut a una dieta baixa en proteïnes o deficitària en nutrients o a altres problemes com desequilibris del ronyó.
Com saber si s’està ben hidratat?
- Una de les maneres per saber-ho és observar el color de la orina. Quan és clara i diluïda indica una bona hidratació mentre que quan és fosca i concentrada, serà un símptoma de falta d’aigua.
Escolta el teu cos i no et deshidratis, pot comprometre seriosament la teva salut.
Si teniu alguna suggerència o dubte em podeu localitzar al 678 933437 o bé www.martaexposito.cat
No hi ha comentaris