Descripció
Les èpoques de calor són un bon moment per aprofitar tots els beneficis dels aliments crus que en aquest moment ens aporta la terra.
Tots sabem que les amanides són un plat molt saludable. Aquest llibret pretén aportar idees perquè facis les teves amanides diferents, multicolor i saludables; i sobretot que no et cansis de menjar vegetals.
Totes les receptes són molt fàcils d’elaborar i esperem que t’ho prenguis com una orientació en la teva cuina diària. No cal que utilitzis els ingredients exactes, sinó que ho adaptis als teus gustos i la situació del teu rebost en aquell moment.
Esperem que gaudeixis, junt amb els teus de cada plat i de cada nova idea.
Bon profit!!