Descripció
És moment de menjar els aliments que ens porta la terra en aquesta època. A l’hivern no tenim tanta varietat com a l’estiu, però si sabem fer bones combinacions, poden sorgir plats realment deliciosos, senzills i nutritius.
Amb aquest llibret volem ajudar-te amb idees innovadores, però senzilles alhora que permetin fer varietat a la cuina amb les verdures d’hivern perquè no et cansis de les verdures i descobreixis sabors diferents.
Totes les receptes són molt fàcils d’elaborar, pensades pel teu dia a dia. Esperem que sigui una orientació en la teva cuina diària. No cal que utilitzis els ingredients exactes, sinó que ho adaptis als teus gustos i la situació del teu rebost en aquell moment.
Esperem que disfrutis, junt amb els teus de cada plat i de cada nova idea.
Bon profit!!
