Descripció
Aquest llibre vol ser una ajuda per poder seguir una alimentació lliure de tòxics, “The elimination diet”.
Quan et diuen tot el que no pots menjar, de sobte, és tot el que estaves menjant i se’t limita el teu ventall d’opcions, però quan et citen tot el que sí pots prendre, se te n’obre un altre de molt més ampli.
Pretenem ajudar-te a que el teu repte sigui senzill, a que coneguis nous aliments, noves preparacions, noves combinacions d’aliments que potser mai abans t’havies plantejat. Potser serà d’aquesta manera que t’engrescaràs a introduir alguns plats a la vida diària. I el millor de tot, si tu cuines i menges sa, el teu voltant també es començarà a engrescar, per tant podríem dir que et volem ajudar a fer salut.
